以前、疲労の原因物質は乳酸ではなく活性酸素であるというお話をしましたが、実は活性酸素は様々な病気の原因物質であり、老化の原因物質でもあります。活性酸素の発生量が一定レベル以下であれば、身体の防衛システムとして働き有益性が認められます。しかし一定レベル以上になると有...