胃腸の弱い人におすすめの食材が、キャベツのうす味の噌汁、じゃがいもの薄い塩味だけのスープ、レンコンにひとつまみのにんにくをいれたスープ、そして極め付きなのが梅干の種のまるのみ健康法。これらのどれかを４０日間続けると胃腸機能が改善される場合があります。胃は感情の変化...

成長期の子供やスポーツ選手の栄養補給としては優れた食材ではありますが、慢性的な疲労状態にある人にとってはかえって負担となる場合が多いのです。暑さ だけでけだるい疲労感に陥るインドではステーキは食べません。もちろん宗教的な理由で神聖視され、食べることを禁止しているこ...

朝はちゃんと目が覚めて起きられるのだけれども、頭がボーっとしてスッキリしない方がいらっしゃるかと思います。そういう人はカルシウムが不足している場 合が多いのです。不足したカルシウムを補う食材で最も吸収のよい物は卵の白身とレモン汁の組み合わせです。生卵から白身だけを...

スポーツ選手がよく疲労の限界に達したときに、「乳酸の蓄積が最高に達した」と叫んでいる姿を見かけることがありますが、実は乳酸の蓄積が疲労感の原因で はないのです。同じタイプの人に同じ運動を一定時間続けさせると、同じように筋肉中の乳酸値は上昇します。しかし、同じ濃度な...